Что нужно знать о комбикормах: состав, виды и преимущества

Для достижения высоких результатов в животноводстве важны не только генетические особенности, но и правильное кормление животных. Современные исследования показывают, что сбалансированный рацион имеет решающее значение для полного раскрытия генетического потенциала. В интенсивном животноводстве особое внимание уделяется качеству кормов, чтобы гарантировать поступление всех необходимых питательных веществ в нужных пропорциях.

Что такое комбикорм?

Комбикорм — это специализированный корм, включающий в себя растительные и животные компоненты, обогащенные витаминами, минералами и другими полезными веществами. Он может быть в виде гранул, брикетов или рассыпного корма, что позволяет подобрать оптимальную форму в зависимости от потребностей.

Ключевые компоненты комбикорма:

• Зерновые культуры (пшеница, кукуруза, овес) — до 85%

• Жмыхи и шроты (соевые, подсолнечные) — 15–25%

• Бобовые (соя, нут, бобы) — до 45%

• Масличные растения (рапс, подсолнечник, рыжик, хлопчатник) — до 15%

• Грубые корма с высоким содержанием клетчатки (сено, солома)

• Минеральные добавки, аминокислоты, витамины, антибиотики

Эти компоненты образуют сбалансированную формулу, которая способствует лучшему усвоению питательных веществ и обеспечивает животных всеми необходимыми элементами для роста и продуктивности.

Назначение комбикорма

Комбикорма могут быть основным кормом или служить дополнением к рациону сельскохозяйственных животных. Рецептуры разрабатываются с учетом вида, возраста и состояния животных.

Правильное применение комбикормов позволяет значительно снизить расход зернового фуража и одновременно увеличить продуктивность животных. Эффективность таких кормов подтверждена как результатами отечественных и международных исследований, так и практическим опытом ведущих сельскохозяйственных предприятий.

Комбикорма имеют широкий спектр применения. Они активно используются для откорма свиней, выращивания телят, кроликов, крупного рогатого скота. Благодаря их использованию удается значительно повысить надои молочных коров, а также улучшить производительность мелкого рогатого скота и птицы.

Виды комбикормов:

Существует три основных типа комбикормов, которые различаются по назначению и представляют собой:

1. Полнорационный комбикорм — этот корм полностью удовлетворяет все потребности животных и птицы в питательных веществах, витаминах, минералах и биологически активных компонентах. Он используется ежедневно как основной рацион для рыб, кур, гусей, уток, кроликов, свиней, лошадей и молодняка других видов животных. Такие корма маркируются индексом ПК.

2. Комбикорм-концентрат — не является полноценным кормом и служит лишь дополнением к основному рациону. Этот тип комбикорма не может быть использован как единственный источник питания. Концентраты содержат витамины, микроэлементы и биологически активные вещества, предназначенные для восполнения дефицита питательных веществ в местной кормовой базе. Продукция такого типа маркируется буквой К.

3. Балансирующие добавки — это белково-витаминно-минеральные смеси (БВД, БМВД, суперконцентраты), которые включают высокобелковые компоненты и полезные элементы, специально подобранные для конкретных животных. В качестве сырья для таких продуктов часто используют отходы маслоэкстракционной промышленности, травяную муку, дрожжи и другие кормовые ингредиенты. Эти смеси вводятся в основную кормовую массу, не используются отдельно и обычно составляют 20-25% от общего объема.

Отдельной категорией являются премиксы — смеси биологически активных веществ с наполнителями, добавляемые в комбикорма для улучшения их состава. Премиксы могут содержать не только витамины, минералы и аминокислоты, но и вещества со стимулирующими свойствами, которые повышают усвояемость кормов и помогают животным поддерживать иммунитет. Также в премиксы могут входить лекарственные средства для профилактики заболеваний.

Свойства комбикорма

Комбикорма в гранулированной форме имеют лучшую усвояемость по сравнению с обычными кормовыми смесями. Это способствует улучшению экономических показателей производства и повышению рентабельности. Важно, чтобы рецептура комбикорма соответствовала требованиям по составу для каждой группы животных.

На свойства комбикорма влияют такие показатели:

• Влажность и гигроскопичность

• Гранулометрический состав (размер фракций может варьироваться от 0,5 мм до 4 см)

• Сыпучесть (учитывается угол откоса и коэффициент трения)

• Хрупкость и водостойкость гранул

• Плотность, вязкость

• Объемная масса

Эти физико-химические характеристики зависят от свойств компонентов, из которых состоит комбикорм. Например, размер гранул и равновесная влажность влияют на сыпучесть корма, а содержание клетчатки, жиров и белков — на его химические свойства.

Каждая партия комбикорма сопровождается удостоверением качества, в котором указаны его состав, назначение и дата производства.

Как выбрать комбикорм для животных?

Выбор комбикорма всегда должен учитывать возраст, вид и тип животных. Например, рацион для кур-несушек отличается от рациона для бройлеров, а корм для свиней для откорма отличается от состава, предназначенного для маточного поголовья. Важным показателем является содержание протеина, так как корма с низким содержанием белка не могут полностью удовлетворить потребности животных.

В состав комбикормов часто добавляют травяную муку, которая является источником клетчатки и витаминов, но ее количество должно соответствовать установленным стандартам для каждого вида животных.

Комбикорм для свиней

Для свиней разрабатывают комбикорма на основе утвержденных рецептур или индивидуальных составов, которые создаются по запросу заказчика. Эти рецепты разрабатываются специалистами с использованием программ. Все полнорационные корма соответствуют стандартам, установленным ГОСТ Р 50257–92.Полнорационные комбикорма для свиней предназначены для различных групп животных, выращиваемых в хозяйствах и комплексах:

• хряки-производители;

• супоросные, холостые и подсосные свиноматки;

• поросята (от рождения до 4 месяцев);

• ремонтный молодняк;

• свиньи, предназначенные для откорма.

Комбикорм для птицы

При производстве комбикормов для разных групп птиц, помимо зерновых, используются компоненты, соответствующие биологии каждого вида. Важным аспектом является нормировка обменной энергии корма с учетом возраста и продуктивности птицы, поскольку усредненные данные в таблицах требуют корректировки.

Для кур-несушек ключевыми является баланс аминокислот, витаминов и минеральных веществ, особенно кальция (соотношение с фосфором 3:1), магния и натрия. Недостаток этих элементов может привести к снижению продуктивности и проблемам с яйцами.

Для бройлеров применяют комбикорма с маркировкой ПК 5 и ПК 6. Эти рационы сбалансированы и адаптируются по мере роста птицы — например, соотношение кальция и фосфора изменяется до 1:1.

Для улучшения усвояемости корма добавляют био добавки и ферменты. Масляная кислота эффективно защищает кишечник от раздражений, а подкислители снижают содержание болезнетворных бактерий и грибков в корме. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ, повышая конверсию корма и улучшая здоровье птицы. 

Комбикорм для крупного и мелкого рогатого скота

Для кормления КРС и МРС используют полнорационные корма и концентраты. Для интенсивного откорма подходит кукурузный силос с добавлением концентрированного комбикорма. Потребность в протеине меняется в зависимости от периода. Для откорма требуется 22-24% протеина, а по мере роста его содержание должно увеличиваться. Соотношение кальция к фосфору должно быть 2:1, а натрий поступает из поваренной соли.

Для дойных коров не применяют стимуляторы роста. Рацион состоит из основного (грубого), балансирующего и концентрированного кормов. Основной корм доступен круглосуточно, балансирующий корм компенсирует дефицит питательных веществ. Продуктивный корм дается по норме, с учетом суточной потребности. Состав комбикорма изменяется в стойловый период.

Особенности и преимущества комбинированных кормов

Полнорационные комбикорма в виде гранул или брикетов повышают продуктивность различных видов животных, уменьшают затраты на кормление и улучшают усвоение питательных веществ. Их эффективность была подтверждена экспериментами, но для этого важно строго соблюдать нормы и стандарты, прописанные в ГОСТах.