Осеннее кормление: как подготовить рацион животных к холодам

С наступлением осени организм животного перестраивается. Сокращается световой день, падает температура, меняется обмен веществ. То, что работало летом, в октябре уже не даёт результата: энергия уходит на обогрев, а не на рост, яйцекладку или молоко. Если вовремя не скорректировать рацион, к зиме поголовье подойдёт ослабленным. Разберём, что именно нужно изменить.

Что меняется в организме животных с приходом холодов

Животное тратит энергию на поддержание температуры тела. Чем холоднее, тем больше калорий уходит не на продукцию, а на обогрев. При снижении температуры на каждые 10 градусов потребность в энергии растёт на 10–20 %.

Второй фактор — свет. Короткий день запускает гормональные изменения: у птицы падает яйцекладка, у жвачных замедляется обмен веществ, у молодняка снижаются темпы роста.

Третий момент — линька. На построение зимнего волоса и пера уходит дополнительный белок и сера. При дефиците животное встречает морозы с редким покровом и мёрзнет даже в укрытии.

Энергия — главный параметр осеннего рациона

Основной инструмент подготовки к холодам — повышение энергетической ценности корма. Речь идёт не о том, чтобы просто давать больше объёма, а о том, чтобы в том же килограмме было больше доступной энергии.

Достигается это несколькими путями:

1. увеличение доли зерновых (кукуруза, ячмень, пшеница);
2. введение жировых добавок: растительные масла, кормовые жиры;
3. использование комбикормов с повышенным показателем обменной энергии, который указывается на этикетке.

Важно увеличивать энергию постепенно, в течение 10–14 дней. Резкий скачок по крахмалу и жиру бьёт по печени и пищеварению, особенно у молодняка и птицы.

Белок осенью: не меньше, а иногда и больше

Белок осенью не снижают. В период линьки и подготовки к зиме потребность в нём растёт: он идёт на построение покрова, поддерживает иммунитет и работу ферментов.

Важно качество белка. Сочетание растительных источников (соевый и подсолнечный шрот) с животными (рыбная, мясокостная мука) даёт лучший аминокислотный профиль. Лизин и метионин должны присутствовать в достатке — их дефицит сразу отражается на привесах и качестве продукции.

Отдельно следят за серой: она участвует в формировании пера и шерсти. Источники — метионин, сульфат натрия, кормовая сера.

Жиры, витамины и минералы: подготовка к тёмному времени года

Жир — самый концентрированный источник энергии, осенью его доля немного увеличивается. Но избыток ведёт к ожирению печени и снижению переваримости клетчатки у жвачных.

Растёт потребность в жирорастворимых витаминах A, D, E. Витамин D почти не поступает из-за короткого дня, а без него плохо усваивается кальций. Витамин E как антиоксидант поддерживает иммунитет. Витамин A отвечает за состояние слизистых — первого барьера на пути болезней.

Минералы — кальций, фосфор, цинк, медь, селен — участвуют в обмене веществ и иммунном ответе. Зимой их дефицит ощущается острее.

Вода осенью: ошибка, которая обходится дорого

С холодами потребление воды часто падает, и это серьёзная ошибка. Вода участвует в пищеварении и терморегуляции. Без достаточного питья животное не может съесть нужный объём сухого корма.

Следите за температурой воды: слишком холодная снижает потребление и вызывает простуды у молодняка. Оптимально — 10–15 градусов. Поилки регулярно проверяют, не допуская обледенения с первыми заморозками.

Режим кормления: переходим на зимний график

Осенью меняется не только состав, но и распорядок. Короткий день означает, что у животных меньше времени на активный поиск пищи, если речь о выгуле. Поэтому кормление стоит сместить на утренние и вечерние часы, когда животные наиболее активны.

Вечернее кормление делают более плотным: ночью холоднее всего, и запас энергии, полученный перед сном, помогает пережить самые низкие температуры. Утреннее, наоборот, можно сделать чуть легче.

Число кормлений обычно не меняют, но для жвачных полезно увеличить долю грубых кормов в вечерней даче — они дольше перевариваются и дают тепло.

Как плавно перевести животных на зимний рацион

Любое изменение состава — это нагрузка на пищеварительную систему. Микрофлора кишечника и рубца привыкает к определённому корму, и резкая смена ведёт к расстройствам, а у жвачных — к нарушению работы рубца.

Осенний переход стоит растянуть на 10–14 дней. Начинают обычно с замены 20–25 % привычного корма на новый, каждые два-три дня увеличивая долю. Если появился жидкий помёт, вздутие или снижение аппетита — возвращаются на предыдущий шаг и держат его дольше.

Отдельно стоит упомянуть про переход с летнего пастбищного содержания на стойловое. Здесь меняется не только корм, но и весь режим, поэтому адаптация занимает ещё больше времени.

Как понять, что рацион подобран правильно

Ориентироваться нужно на состояние животных.

Признаки того, что всё в порядке

• животное активно, подходит к кормушке без задержек;
• шерсть и перо гладкие, блестящие, без проплешин;
• помёт оформленный, без резкого запаха;
• продуктивность держится на привычном уровне или падает незначительно;
• молодняк продолжает набирать вес.

Тревожные сигналы

• отказ от корма или вялое поедание;
• тусклая шерсть, взъерошенное перо, шелушение кожи;
• расстройство пищеварения;
• снижение активности, скучивание в углах;
• у жвачных — редкая или отсутствующая жвачка.

При появлении нескольких признаков сразу рацион стоит пересмотреть и проконсультироваться с ветеринаром.

Типичные ошибки осеннего кормления

1. Увеличить объём корма, не меняя состав. Животное наедается, но не получает достаточно энергии и белка.
2. Резкий переход на зимний комбикорм. Это даёт расстройства и потерю продуктивности на 2–3 недели.
3. Экономия на витаминно-минеральных добавках. Осенью естественные источники почти иссякают.
4. Холодная вода и грязные поилки.
5. Отсутствие контроля за условиями содержания. В сыром и продуваемом помещении никакой рацион не поможет.

Региональные особенности осеннего кормления

Сроки перехода в разных регионах России сильно отличаются. В Сибири и на Урале холода приходят уже в сентябре-октябре, корректировку проводят раньше. В средней полосе — в конце октября. На юге переход затягивается до ноября, а местами зимний рацион вообще не требуется в привычном виде.

Учитывают и местную кормовую базу: где есть качественное сено и корнеплоды, рацион строят с их участием. В регионах с ограниченной базой нагрузка ложится на полнорационный комбикорм.

Итоги: как подготовить животных к зиме

Осенняя подготовка — процесс, который начинается задолго до первых морозов. Главное — повысить энергетическую ценность рациона, не снижая долю белка, добавить витамины и минералы, наладить водопой и сместить режим на более плотный вечер.

Производители, работающие по выверенным рецептам и контролирующие состав на всех этапах, например «Акорм», выпускают комбикорма с показателями, рассчитанными в том числе на осенне-зимний период. Это упрощает задачу: не нужно вручную балансировать десятки компонентов.

Начинайте переход заранее, следите за состоянием животных и не меняйте рацион резко. Тогда зима пройдёт без потерь, а к весне поголовье выйдет в хорошей форме.